わたしの昼ごはんは基本たまごかけごはんです。何を食べるか考えるのも作るのも面倒だから。
しかし最近飽きてきた、もっと手軽にハイカロリーでもいいから美味しいものが食べたい‼︎ということで、わたしの味方業務スーパーで調達した「やわらか煮豚」で1分で昼ごはんを作ります
業務スーパー「やわらか煮豚」で簡単チャーシュー丼
レシピというほど大したものではない!所要時間1分!切ってのせるだけ!
コストパフォーマンスが良く、忙しい日でも手軽に本格的な味わいを楽しめます。業務スーパー行ったらぜひ買ってほしい
材料(1人分)
- 業務スーパーのチャーシュー:5-6切
- 温かいご飯:1杯分
- 豆苗orネギ:好きなだけ
- 海苔:適量
- 白ごま:適量
- しょうが:少々(お好みで)
作り方
- チャーシューの準備
業務スーパーのやわらか煮豚を薄くスライスします。厚さはお好みですが、1~2mm程度が食べやすいです。切ったらレンジで30秒くらいチン! - 豆苗かネギの準備
我が家は自分で育てし豆苗をキッチンバサミでちょきちょき - ご飯を盛る
温かいご飯を丼ぶりに盛り付け、その上にスライスした煮豚を並べます。 - トッピング
豆苗かネギと海苔と白ごまを散らして、彩りを加えます。 - 完成!
すぐにいただける、手軽でおいしいチャーシュー丼の完成です。
おすすめのアレンジ
- ピリ辛アレンジ:タレに豆板醤やラー油を加えて、ピリ辛のチャーシュー丼を楽しめます。
- 野菜たっぷり:レタスやきゅうりなど、お好みの野菜を追加して栄養バランスをアップ。
まとめ
業務スーパーのチャーシューは、そのままでも十分おいしいですが、このレシピで丼にすると、さらに満足感が増します。忙しい日や時間がない時にも、手軽に本格的な味を楽しめるチャーシュー丼をぜひ作ってみてくださいね。
業務スーパーで手軽に手に入るチャーシューで、手抜き感ゼロの美味しいチャーシュー丼を作ることができます。お財布にも優しいので、ぜひ挑戦してみてください!